Կանաչ թեյը վերջին տարիներին դարձել է խիստ տարածված: Դրա պատճառներից մեկն այն է, որ պարունակում է ավելի քիչ կոֆեին, քան սուրճը:
Կոֆեինի բացասական ազդեցությունները լայնորեն քննարկվում են: Հայտնի ամսագրերում շատ են գրվում պատմություններ այն մասին, թե ինչպես է ազդում կոֆեինը առողջության վրա:
Այսպիսով, մարդիկ փնտրում են այլընտրանքներ, իսկ կանաչ թեյը լավագույնն է, որը չի պարունակում այդ վնասակար կոֆեինը:
Սակայն կանաչ թեյը հատկապես հայտնի է այն փաստով, որ նպաստում է արագ նիհարելուն:
Կանաչ թեյը վաճառվում է որպես արտադրանք, որը նպաստում է քաշից արագ կերպով ազատվելուն: Այդ մարկետինգին հանգեցրել են պայմանական գիտելիքներն ու վարկածները, սակայն հիմա ապացուցվել է, որ կանաչ թեյն իսկապես նպաստում է նիհարելուն: Եվ վերջապես, կա մի ուսումնասիրություն, որը ցույց է տալիս, թե ինչպես է կանաչ թեյը նպաստում քաշից ազատվելուն:
Կանաչ թեյի մեջ պարունակող EGCG (epigallocatechin gallate) -ն հեշտացնում նիհարելը, քանի որ արագացնում է նյութափոխանակությունը և մեծացնում է մարմնի ճարպերի օքսիդացումը: Առաջինը պետք է կոտրել մարմնի ճարպերը և ազատ արձակել դեպի արյան հոսք՝ մինչև որ դրանք կարող են այրվել:
Ճարպին կոտրելն ամենադժվարն է, քանի որ դրանց այրումը միայն իրագործման հարց է:
Հեշտացնելով ճարպերին կոտրելը՝ կանաչ թեյն իսկապես հրաշքներ է գործում և դառնում է նիհարելու գործընթացի գլխավոր ֆակտորը:
Սակայն ուսումնասիրությունը նաև ցույց է տալիս, որ նման ձևով նիհարելու համար պիտի կանաչ թեյը խմել օրը վեց բաժակից ավել: